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あぁ、2年目

とリビングのシャッターを開けながら

ふと思いました

そういえば去年この家で迎えた初めての春

自宅窓から空いっぱいに

桜が見えることに感動したんだっけ

世の中はこんなですが、ちゃんと桜は咲いて

見上げながら歩いてる人を見てると

同じ気持ちかも、と嬉しくなる。

この街が好きです。

相変わらず自宅と職場の行き来ばかりで

何してたか振り返っても仕事と家事以外

特に思い出せない、

いつも通りです。

仕事は特に休業とはならず、

変わらず毎日出勤です。

日々募る不安を抱えながら、ですが

万全に対策しながら今できることを

最大限にやっております。

家で呑むことも増えました、

キッチンドランカーなので

プシュと缶を開けて、つまみを皿に乗せることから休みの日の早めの夕飯作りがスタート

作り置きの中にちょっとしたおつまみを

1品作っておくと休みの日の楽しみとなる。

ほんと、飯ばっかり作ってますよ。

冷凍魔なので、風味変わらないものなら

日々全て冷凍します、

お陰で品薄のスーパーで焦ることなく

買い占めすることなく過ごせております。

てことで、最近の飯事情

大葉を挟んだ春巻き、

狐色の中で薄ら青葉が美しい。

夢に出てきたのですかさず作りました。

ナポリタン、詰めが甘い盛り付けね。

ピーマンではなくししとうです。

鶏胸肉の油淋鶏

残業確定の日、朝タレだけ作って

肉を揚げるだけにして仕事へ。

クタクタな帰宅だったけど

元気漲る柔らかな揚げ物を食べれた。

我が家は鶏胸肉＞鶏モモを買うことが多いです

カレー風味の野菜スープ

生姜も散々刻み、野菜の甘味にのせた

喉にグッとくるカレーと生姜。

風邪なんぞ引くわけない健康スープ

パクチーも合います

　

仕事の疲れが出て3日ほど

まともに食べなかったが

4日目の朝、悪い気を全て夢の中に

置いてきたくらいスッキリ起き、

今日は顎使わない飯なんぞ食わぬ（お粥）

とボリューム満点なサンドを作った朝

顎使いまくったので疲れましたけど

月に2.3度、いやもっとかも

カレーにしとくか〜の日がある。

毎度作り方を変える、今回は牛豚合挽き。

前回は鶏モモ、その前は豚ひき、その前は

手羽元。

その時の気分でスパイスは2種類変える。

カレーを作ると店できるな、

自分天才なのかな？と良い勘違いを起こし

モチベーション保ちになります。

炊き出し並の量を作り、

小食な夫に朝から出す。

そして夜もカレーを出す、

カレー毎日出ても飽きないや、

と昔ボソッと言った一言を

覚えていて本当に毎日出している。

多分、彼の足の裏は黄色いかもしれない。

カレーに頼り切った日々は終わり、

鮭フレークで作ったお寿司、

なめこと茶えのきの味噌汁、

夫母の美味しいしぐれ煮、

新玉ねぎと一緒に召し上がれ

今朝夫母届いた大量のそら豆。

夫はそら豆が死ぬほど好きで

そら豆が居酒屋メニューにあれば1番頼む。

剥いて切れ目を入れて

多めの塩で茹でる、ほっくり美味しい。

結婚する前は茹でると臭いし

皮ばかりでゴミ多いし、

なんといっても臭いしとりあえず臭いし、と

毛嫌いしてましたが

食べる機会が増えて

すっかり大好きになりました。

充実したおうち時間です。

猫もこんな背中ですが。

見えないものへの恐怖と

報道とが錯綜して負の連鎖に陥らぬよう

健康1番、自分ができる最大限のことをしよう。

く

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日が伸びたね、

仕事帰りいつもより少し明るいだけで嬉しい

なんだかバタバタな日々です、

いつもより。

仕事上、コロナの影響をもろに受けてます

残業は増えて帰ってきたら夕飯作る気力なく。

情報が錯綜してみんな不安になってるね

なかなか厳しい

早く落ち着くことばかり願います。

〰︎

ご飯はもうびっくりするくらい適当で。

何も文句言わない夫に感謝。

でも朝くらいは、、！とサラダを作ったり

コーヒーをゆっくり煎れたりしてる。

朝ごはんは変わらず大切にしてます。

好きな朝ごはんしか作らないので

変わりばえしません、パン卵サラダコーヒー。

キヌアのサラダ。

ハワイに行った時、ハマって散々食べた。

蒸し鶏と胡瓜、紫玉ねぎ、

オリーブオイル、クミン、レモン

塩胡椒で和えてます。🍋

蓮根のホットサラダ、炒めた蓮根に

酢を聞かせたソースを和えて葉と食べる。

一人暮らしの頃に買ったフライパンが

焦げ付きやすくなってきたので

新調してから目玉焼きがつるりと

焼けるので嬉しい。

毎日食べてる

休みの日の前日はなるべく作り置き、それも

大量の野菜を投入した汁物。

これ食べとけばオッケー。

忙しいときは家事は完璧にしないこと。

少し前だけど。

バレンタインの日は

簡単なチョコレートケーキを。

夜寝れず、まだ暗い明け方に

作って焼き上がるまで少し寝て、

焼き上がって冷ましながらまた寝て、

起きたら夫が喜んで食べてました。

〰︎  〰︎

さて、春めいてきて

服やコスメが色とりどり揃いますが

あまり最近ときめくものに出会えない。

まぁあまり出かけてないのも事実。

先日、

用事で銀行に行ってスーパーに行って

その帰りに覗いたリサイクルショップにて

可愛いものを買ったよ

何入れるの、みたいな感じね。

とりあえず袋閉じるクリップとかいれてるよ

〰︎🐨

ドリップケトル。

自動のコーヒーメーカーも持ってますが

自分でドリップするのも好き。

注ぎ口の細い小さなケトルはmiyacoffee

艶消しでグリップが握りやすく熱くないし

蓋もしっかり止まる。

本当はもっと容量あるものが良かったけど、

小さいのですぐ湧くし、これはこれで良い。

美味しいコーヒーを飲む朝が最高。

豆を引くほど、コーヒー豆にこだわるほど、

の凝り性ではないですが、

好きなものを取り入れた朝がただ好き。

〰︎

しまっておいた

アロマオイル加湿器を取り出して

部屋中ネロリの香りを漂わせながら

休みはなるべくゆっくりし

気張らず頑張りたいところ。

く

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年明けに初めて会った友人は

やっぱりkikaです。

年末ギリギリにも会ったし

年始も早々に会った。

頻繁に会うわりに互いに

話が止まらないのが不思議よね

昔買ったスクエアのレザーシューズを履いて

きかの地元へ遊びに。

目的はパフェ、

それも不定期でしか開いていないので

休みが合って最高に楽しみだったよ

小さなお店、内装も漆器も全て可愛くて

懐かしさと店主の方の柔らかさと

待つ間飲むお茶も幸せそのものだったよ

酒粕のパフェとゆうことで

大人のためのパフェ、

図解がインスタ に載っていて

一口運ぶごとに幸せだった‥

落とし込まれたこだわりの層を

横から眺めながら、

顔を出す次の層を真上から覗きながら

解けぬよう口に運びながら

でも食べ終わりたくない‥

あっという間の完食だった、

パフェグラスに溜まった酒粕のアイスクリームを最後まで舐めてたよ。

ちなみに

お店のトイレも可愛くて

思わず撮ってしまった。

良いタイル

きかさん、ありがとう。

美味しいコーヒー飲んで地元散歩、

実家にもお邪魔して、

美味しいお野菜まで頂いて

1日中幸せのため息。

長い長い付き合いですが

またきかのことをより知る日でしたとさ。

素敵な暮らしがしたいものだな

く

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秋頃にヒヤシンスを買いまして。

水に挿して数週間暗い場所に置いておいたら

立派な脚が生えてきて。

そのまま定期的に水を変えながら

リビングに場所を移して

成長を見守り。

根が底についてきて

葉がぐんと伸びてきて先端が割れてきて

覗くと白いものが。

いよいよかと毎日撮ってみました

撮り始めたタイミングが良かったのか

急成長ぷりを毎日見れました。

振り返ったらニュルリ伸びてんじゃないか、

そんなダルマさんが転んだをしたような

気分。

花はいいね、

香りがいいのでお化粧するとき側に置いて

目と鼻で楽しんでます。

もう少し楽しませておくれ〜

く

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年が明けて1ヶ月

遅くなりましたが

あけましておめでとうございます。

いつも通りの我が家です

‥

‥

クリスマスは近所の小さな洋菓子屋で

ケイキを1つづつ買って。

夫はイチゴのケーキが好き、私はピスタチオ。

テレビは興味なくラジオを小さくつけて

向かい合って座りながら。　

普段は並んで食事をするのでたまに

向かい合うといつもより

濃い話ができます。

ささやかな夜でした

‥

元旦は私の実家へ帰省

「お餅のところで写真撮るよ」と

餅のそばで腰掛けた人にカメラを向けて

白餅と並ぶと

黒い顔がよく引き立つね、

毎年元旦に欠かさず写真を撮ってる

目線ありがとうございます

👁

変わりばえしませんが

最近の飯事情

牛蒡ってめちゃくちゃ下処理面倒、

なので心に余裕があるとき、値段が安い日、

2つの条件が揃ったときに

3種類に切り分けて冷凍。

あぁ豚汁食べようかな、

炊き込みご飯にしようかな、

料理にもう1種類野菜入れようかな

疲れてる日、簡単に済ませたい日に

少しでも美味しいご飯の選択肢があるだけで

後悔もなくエネルギーも気持ちも保てるし、

大事だなと最近はよく感じるよ

とゆうのも

年始は実家のご飯を食べまくり

正月の残り物の消費が終わった途端

料理の仕方や献立の決め方やら

すっかり忘れて、餅や蕎麦ばかり食べてました。

やっぱりちゃんと作ると元気出るよね

洋風のきんぴら

白滝と人参ベーコンが入ってます。

白滝が入ると味が絡みやすく食べやすくて

夫も良く食べる

カレー煮のキャベツ。

キャベツを半玉ザクザク

芯もそのまま、クタクタになるまで。

主役はキャベツ、

カレー煮といえどカレーのように

我が家は食べる

パセリと紫玉葱をたっぷりのせた

ホットドック。

フライオニオンと刻んだ

ハラペーニョも入ってチリが効いた

トマトソース。

少食の夫が気に入って「毎日これがいい」

と言ったので飽きるまで毎日出してますが

全く飽きず食べ続けてます。

楽だけど私はとっくに飽きてるよ。

。

正月気分が抜けて、

‘いつも通り’を少しづつ取り戻し

また明日から頑張ろう、

と下書きを残したんですが。

体調崩して初めて

仕事を休んでしまいました。

体調管理第一。

く

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はじめての結婚記念日でした。

去年、展示が終わってからバタバタと家を探し

ちゃっちゃと引っ越し。

「大安はいつ！」とカレンダーの数字を辿り

1番近い大安に入籍。

いい夫婦の日とか、

お互いの誕生日の真ん中、とかでなく

こだわりもない日にち、

ただ1213とゆう覚えやすさが

ありますので結果良し

1年たった感想は、

ただただ、あっという間。

慣れないことだらけでしんどい時は

毎日自分を褒めちぎってました。

知らなかったことも多く、

とゆうことは知ることも多く。

プラスにもマイナスにも傾かない時は

その場で少し休んだりして。

習慣づいたことと、習慣から背くことと、

たくさんたくさん、

サボり方も身につきました。

いつも気にかけてくれ、協力的な夫にも感謝。

あっという間。

来年も同じこと言ってると思います

〰︎

雑多な冷蔵庫

ヒヤシンス

健康的な脚が生えてきました。

ナイスレッグ

‥

〰︎

多分今年1番たくさん会った友人

しょっちゅう会いますが延々と話してられる。

〰︎

ジップロック

作り置き

‥

柚子大根

煮卵

〰︎

夫が夕飯いらないよの日は

だいたい呑んでサボります。

カルディの鬼安白ワインぐらいが

ちょうど良い

〰︎

キッチンに1輪あると心地よい、

いや心強いだな。

訳あって最近眼鏡の日が多くなりましたが

鼻が低いのでずれがち。

昨日、出かけた時間が小学生の下校時間と重なりすれ違った子供に「ももちゃんのママ〜！」と声かけられちゃったよ。

ママ友感でてるのかしら、フゥ

く

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去年の秋頃こんなに髪が短かった私ですが。

・

・

・

ここまで伸びました。

結婚式の為に延ばしてましたが

はねる、うねる、

多い髪に我慢しながらよくここまで‥

私にしては辛抱しました。

我慢を超えると伸ばしてみたくなるもので。

きかさんにお願いして

短くせず髪を整えてもらう。

伸びっぱなし、気づけば4カ月

髪にハサミを入れてなかったな。

結婚式の前も忙しくて

切れなかったんだった。

顎下まで伸びた前髪をリップラインで

切ってもらい、重たい髪が軽やかに。

この日のきかの格好可愛かったな。

夫もきかに切ってもらい

クラシカルなタラちゃんヘアになりました。

きかとはよく遊ぶけど、

やっぱり美容室のきかはまた違う。

まぁ、当たり前なんだけど、

いつも通り自然な彼女なんだけど、

流れるようにカットしていく音

鏡で見るきかの姿、とてもかっこいいです。

でも変な話をしながら

2人でゲラゲラ笑って、

やっぱり癒されてる。

年末前に切れてよかった

髪を切ってもらった後、3人でランチ。

私が食べてきたカレーランキング上位、

素晴らしい‥

これは何が入ってるのかと想像しながら

スプーンを口に運ぶ。

唸る美味しさ、

嗚呼幸せ‥と呟くたびに

店主の方と目が合う。

きかさん美味しいとこ

教えてくれてありがとう。

（最近きかさんと呼ぶブーム）

く